Catalunya, com ja sabeu, és una comunitat autònoma amb una gran trajectòria turística i una de les principals destinacions turístiques actuals del món.
Això es deu, d’una banda, als seus diferents recursos (tant naturals, culturals o gastronòmics, etc.) tan apreciats i, d’altra banda, al gran esforç realitzat pels diferents actors del sector.
És una comunitat amb molta història, amb una gran àrea plena de paisatges naturals com el mar Mediterrani o els Pirineus, amb una gran cultura i molts altres aspectes per conèixer i descobrir que desperten un gran interès per a molts visitants, tant nacionals com internacionals.

© Ramon Casas

© Juanje Orío

© Carla Contreras

© Bartolomé Muñoz
A més, Catalunya ha estat una comunitat que ha volgut diferenciar-se i destacar dins del sector, i ho ha fet de manera respectuosa amb el seu territori. Per aquest motiu, des de fa uns anys (en el pla estratègic de la comunitat de l’any 2012-2016 ja es va donar prioritat al turisme sostenible), s’ha promogut el turisme sostenible i el turisme d’acord amb els criteris de sostenibilitat fixats per l’Organització Mundial del Turisme, l’OMT. És a dir, lluitar per un turisme respectuós amb la comunitat és un dels principals objectius de tot el sector turístic català.

Gràcies a tot aquest esforç, Catalunya, a més de convertir-se en un referent turístic i una de les regions més visitades del planeta, ha estat la primera “destinació integral” del món a rebre, el 2015, la certificació Biosphere Destination (Certificació que ofereix l’Institut de Turisme Responsable (ITR), una organització recolzada per la UNESCO, membre de l’Organització Mundial del Turisme (OMT) i adscrita al Consell Mundial de Turisme Sostenible (GSTC).
Aquesta certificació reconeix la qualitat, la sostenibilitat ambiental i la responsabilitat social de les destinacions turístiques. Fins al 2015 només la tenien, dins de la comunitat catalana, la ciutat de Barcelona i la comarca de la Vall d’Aran, però mai abans havien rebut cap destinació turística de manera integral i de les dimensions de Catalunya.
I quins són els motius pels quals Catalunya ha merescut aquest reconeixement? Doncs perquè s’han dur a terme una sèrie d’accions en pro de la sostenibiltat. Entre les quals les més importants són:
– La creació del Pla Estratègic de Turisme de Catalunya 2018 – 2022 on les prioritats són: fomentar la desestacionalització i descentralització de l’oferta turística, buscar l’equilibri territorial, modernitzar les infraestructures i serveis turístics, crear un model basat en la qualitat de l’oferta i no en la quantitat de recursos, influint en la sostenibilitat del model econòmic-turístic i en promoure l’ocupació i la riquesa generada pel turisme amb l’objectiu principal d’aconseguir un turisme sostenible.
– La gran aposta pel valor del patrimoni, tant material com immaterial, promovent al seu torn la cultura de tot el territori per part de l’administració.
– Creació de plans d’eficiència i estalvi energètic. El pla d’Energia i Canvi Climàtic de Catalunya 2012– 2020 aborda la nova direcció a seguir, integrant aquells aspectes de mitigació del canvi climàtic relacionats amb l’energia, impulsant les energies renovables, l’eficiència energètica i la reducció dels costos energètics als sectors productius. Si vols saber-ne més trobaràs tota la informació en aquest enllaç.
– Creació del Certificat d’Hotel Gastronòmic. Els hotels gastronòmics són hotels certificats amb un segell de turisme especialitzat creat per la Generalitat amb l’objectiu de reconèixer la riquesa de la cuina catalana i els productes del territori protegits en establiments de petit format, donant suport així a la gastronomia local i difonent-la, a més de donar suport als petits establiments hotelers.
Actualment l’objectiu és anar transformant tot el sector i que els establiments i agents turístics vagin adaptant els seus negocis cap a pràctiques més sostenibles. És per això que l’administració està impulsant diversos programes per ajudar les empreses a renovar-se i assolir els objectius de desenvolupament sostenible per al 2030.